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圓山大飯店-東坡肉(預購1/11~1/23出貨)

●圓苑餐廳王泉益主廚享譽業界的功夫料理

●隨肉附送荷葉夾，蓬鬆冬季特賣綿軟的麵皮搭配東坡肉品嘗

●油而不膩、入口即化，軟嫩香滑、帶有酒香

【圓山大飯店】東坡肉(附荷葉夾，6人份)

1份 NT$1200 運費$170/次體驗

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東坡肉

圓苑餐廳王泉益主廚享譽業界的功夫料理，廣受客人喜愛。

肥瘦勻致的五花肉膠質豐富，加上鹹甘適中的醬汁，吃來很潤口，隨肉附送荷葉夾，蓬鬆綿軟的麵皮夾著東坡肉品嘗，解膩又有飽足感。

?將豬五花肉切方塊後，以草繩綑綁固定，加入醬油、酒水燉煮，細火慢燒，煮至肉爛而不碎、油而不膩、入口即化，軟嫩香滑、帶有酒香的滋味令其成為招牌名菜。

商品說明

品名︰東坡肉附荷葉夾/6人份

成份︰五花肉、青江菜、荷葉夾、醬油、紹興酒、冰糖、八角、桂皮

內容物總重量︰950g ±5%

食用說明：

1.食用前一天，先將東坡肉置於冷藏庫解凍。

2.食用前，東坡肉放入電鍋以外鍋水1杯蒸熱。或以微波爐中波段加熱20-25分鐘亦可。

3.荷葉夾放入電鍋加熱20分鐘。

4.餐盤備好，將加熱過的東坡肉放置盤中，淋上醬汁，再搭配和葉夾食用即可。

5.冷藏解凍後，請於三天內食用完畢。

※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差。

※商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準。

※保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。

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評價

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